Врачи надеются, что в дальнейшем им удастся использовать состав капусты для создания пищевой добавки в качестве эффективного

МОСКВА, 4 июля. /АМИ-ТАСС/ Вещество, которое производится во время употребления в пищу брокколи или брюссельской капусты, способно блокировать распространение раковых клеток в организме, показало открытие Университета штата Огайо /США/. Компонент под названием индол-3-карбинол /I3C/ в капусте обладает противораковыми эффектами, сокращая размер опухоли на 65%, и другими преимуществами для здоровья, полагают онкологи.

Лабораторные наблюдения на животных определили связь между I3C и молекулой под названием Cdc25A, которая необходима для клеточного деления и пролиферации и присутствует в аномально высоком уровне примерно в половине случаев рака груди. Молекула также встречается при раке предстательной железы, печени, пищевода, толстой кишки и матки и при болезни Альцгеймера. Учёные доказали, что I3C вызывает разрушение этой молекулы и тем самым блокирует рост клеток рака молочной железы.

Врачи надеются, что в дальнейшем им удастся использовать состав капусты для создания пищевой добавки в качестве эффективного и безопасного способа лечения различных раковых заболеваний и других болезней человека, связанных с выражением молекулы Cdc25A.